[Witi✿Kitchen]Butterfly Bread


[Witi✿Kitchen]
230 食譜 4,646 粉絲
44 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

麵包吳寶村大師2010年參賽的作品以蝴蝶為主題,自己也來DIY Butterfly Bread ^^yum

食材
麵糰
20g
10g
220cc
3g
3g
裝飾
適量
少許
  • 1
    麵糰材料頭入麵包機內鍋[烏龍麵模式]撹打15分鐘,在機內發酵1hr,取出分割成6等份(每份約100g)的小麵糰,
  • 2
    100g的麵糰再分成40g.(麵包體左)40g(麵包體右).滾圓捏成橄欖狀,發酵30分鐘, 20g(蝴蝶)再分成(8g.8g.4g),在烤盤紙上桿壓出翅膀、身體形狀,將黑芝麻黏出蝴蝶翅膀的網紋,蓋上保鮮膜,放置冰箱備用
  • 3
    袋麵包體發酵好後,塗上少許橄欖油,放上蝴蝶身體及翅膀,灑上少許裝飾高粉
  • 4
    烤箱預熱180度烘烤15~18分鐘
2013/05/29 發表 2,848 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
[Witi✿Kitchen]
230 食譜 4,646 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當牛肉麵獅王洗碗精滷味火龍果洛神花早午餐枸杞棉花糖檸檬芋頭3M真空保鮮盒秋葵芒果拉麵泡麵冰淇淋素食普格義大利麵醬蛋捲百香果蜂蜜奇亞籽鳳梨臭豆腐鑄鐵鍋Bosch廚師機減肥餐燒肉南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋披薩舒肥機迷迭香鳳梨酥土豆鮑魚水波爐WMF快力鍋微波爐奇異果芭樂虎牌電子鍋壽司涼拌小黃瓜壽喜燒馬卡龍史雲生雞湯紅豆水果

[Witi✿Kitchen]Butterfly Bread 麵包吳寶村大師2010年參賽的作品以蝴蝶為主題,自己也來DIY Butterfly Bread ^^yum