百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Karvin
71 食譜 304 粉絲

紅豆湯圓

紅豆湯圓
6 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 大火熱鍋,加入紅豆乾炒20秒

  • 取1碗水,分三次下入鍋中(將紅豆炒乾後再倒下一次水),將水炒乾

  • 將炒好的紅豆放入湯鍋中,加入2,000cc的水,加入1/3小匙鹽,蓋上鍋蓋燉煮

  • 水煮滾後轉小火燉煮45分鐘

  • 準備一鍋滾水,加入湯圓煮熟後撈出備用

  • 湯圓加入2大匙紅糖拌勻

  • 紅豆湯加入3大匙紅糖、3大匙冰糖後小火燉煮5分鐘

  • 紅豆湯中加入湯圓,完成

小撇步

1. 紅豆務必煮軟再調味
2. 元宵拌紅糖小心不要把元宵弄破

1,303 瀏覽
avatar
Karvin 71 食譜 304 粉絲

怕忘記所以做紀錄,以後就不用每次都要看 YouTube

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 雞蛋豆腐 炒麵 番茄炒蛋 茄子 菠菜 雞湯 香菇雞湯 雞胸肉 金針菇 義大利麵 白菜滷 杏鮑菇 鮭魚 花椰菜 炒飯 三杯雞 四季豆 餅乾 麻婆豆腐 小黃瓜 馬鈴薯 櫛瓜 排骨 早餐 雞肉 番茄 玉米濃湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 家常菜 粽子 滷肉 高麗菜 台式泡菜 竹筍 蒸蛋 豆腐 娃娃菜 湯麵 糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 低脂高蛋白 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯