烤起司蛋厚片吐司
步驟
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烤箱預熱到170度， 把吐司放到鋪有烘焙紙的烤盤上，用圓形容器在吐司上壓出凹槽，打入一顆蛋，
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他
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烤到蛋凝結，將烤盤取出，在蛋上面蓋上起司片；
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擠上美奶滋，再放入烤箱最上層，烤4～5分鐘即可，這時候蛋黃是約7～8分熟的狀態，如果想要蛋熟一點，可以關火再燜3分鐘。
廚房女漢子Rita's
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愛吃又怕死～被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭；後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公～國外工作的日子ㄧ切靠雙手，料理當減壓有時候還解解鄉愁～
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