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早餐很重要所以一定要吃,做早餐也可以簡單又能吃的營養,只需要幾分鐘一道好吃的早餐就能完成了,當點心也很方便哦…

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
厚片土司
1片
1顆
各式蔬菜
少許
起司
少許
馬鈴薯
數片
  • 1
    把厚片土司從裡面給切下來,土司皮成一個框型備用 一個不沾鍋倒入少許油後以小火把馬鈴薯給煎熟,再撥到鍋子邊邊備用,把攪拌好的2/3蔬菜蛋給放入鍋裡,把周邊的蛋液稍微整型一下
  • 2
    把土司邊給放進去,框住蔬菜蛋,把剩下的1/3蛋液將4個邊給補滿
  • 3
    把剛剛煎好的馬鈴薯薄片給加入
  • 4
    再鋪上滿滿的起司,把切割下來的土司給蓋上
  • 5
    把土司給翻面過來,讓起司受熱溶化
  • 6
    一個簡單,營養又方便簡單的起司薯菜土司完成了…
小撇步

各式的蔬菜都可以使用,如果是難熟的蔬菜建議您一定要先熱水燙熟後放涼,再加入蛋液裡攪拌

2018/02/03 發表 1,850 瀏覽
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