【手工】義大利鮭魚🧀餃
描述
能動手做家人想吃的東西是一種幸福。材料單純，製作過程也不複雜～
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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麵粉加入鹽、蛋液（分次加）攪拌均勻。
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稍微成糰即可蓋上保鮮膜鬆弛。
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冷凍鮭魚稍微解凍後切片、切絲、再剁成泥。
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加入蒜末和其他調味料混合均勻。
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把麵糰揉勻，再鬆弛十分鐘。
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麵糰切一半，分別桿成長方形的片狀（厚度請依照個人喜好）。
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再將麵團切一半，放上餡料。
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另一半麵皮蓋上去。
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分別切開並用叉子用力壓收口處。
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煮法：水滾後下鍋煮至浮起。
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加上自己煮的白醬就更完美了～
