波妞媽|美食旅遊筆記 2 食譜 5 粉絲 追蹤 蘋果燉雞湯 🍎 電鍋版 描述 在外縣市餐廳喝到,回家念念不忘,只好自己做了! #蘋果雞湯 #蘋果 #雞湯 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蘋果 1顆 雞腿肉 1盒 紅棗 10顆 枸杞 小把 娃娃菜 1包 鹽巴 1小匙 步驟 將紅棗、枸杞先泡水,約10分鐘。 將雞腿川燙至熟透,撈出加入冰塊冰鎮備用。 去皮削蘋果,去核、切塊。 清洗娃娃菜。 將食材由底到上放置,依序為雞肉、蘋果、紅棗與枸杞(含泡的水)、娃娃菜放在電鍋內,外鍋放半杯米水,跳起再加入半杯,進行4回合,共計2杯水。 完成 1,085 瀏覽 2025/02/06 發表