[湯料理]沙茶豬血韭菜湯

Molly Lin
120 食譜 300 粉絲

描述

炎炎夏天喝碗豬血湯~!啵棒

食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 將[調味料]準備好

    調味料準備好

  • 豬血熱水川燙備用

    豬血熱水川燙備用

  • 當頭煮滾放入豬血及[調味料]灑上韭菜,韭菜熟即可上桌

    當頭煮滾放入豬血及調味料灑上韭菜,韭菜熟即可上桌

小撇步

1.加點酸菜燉,湯頭會更棒
2.用雞或豬骨頭熬湯會更營養

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Molly Lin 120 食譜 300 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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留言

共 2 則
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  • 巴勇妹
    巴勇妹

    請問沙茶醬是三小匙還是三大匙

    看個人 吃的鹹味。我都加很重 可以倒碗裡之後慢慢加調整

  • 請問豬血要燙多久呢?

    我都快速川燙

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