[湯料理]沙茶豬血韭菜湯

2013/05/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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炎炎夏天喝碗豬血湯~!啵棒

食材

韭菜 1小把
豬血 1塊
調味料
牛頭牌沙茶醬 3匙
鹽巴 1小匙
胡椒粉 少許
  • 1 準備食材
  • 2調味料準備好
  • 3 豬血熱水川燙備用
  • 4 當頭煮滾放入豬血及調味料灑上韭菜,韭菜熟即可上桌
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小撇步

1.加點酸菜燉,湯頭會更棒
2.用雞或豬骨頭熬湯會更營養

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