[湯料理]沙茶豬血韭菜湯

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[湯料理]沙茶豬血韭菜湯
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炎炎夏天喝碗豬血湯~!啵棒

食材

韭菜 1小把
豬血 1塊
調味料
牛頭牌沙茶醬 3匙
鹽巴 1小匙
胡椒粉 少許
  • 準備食材
    1準備食材
  • 將[調味料]準備好
    2將調味料準備好
  • 豬血熱水川燙備用
    3豬血熱水川燙備用
  • 當頭煮滾放入豬血及[調味料]灑上韭菜，韭菜熟即可上桌
    4當頭煮滾放入豬血及調味料灑上韭菜，韭菜熟即可上桌
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小撇步

1.加點酸菜燉，湯頭會更棒
2.用雞或豬骨頭熬湯會更營養

2013/05/28 發表 1.2 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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Yvette Chang

請問豬血要燙多久呢？

24 days ago

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