煮食小日子 9 食譜 12 粉絲 追蹤 簡單月亮花枝餅 描述 用簡單隨手可得的食材,做出好吃的月亮花枝餅 #蛋餅皮 #花枝漿 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋餅皮 2片 花枝漿 1盒 步驟 簡單的兩樣食材 取一片蛋餅皮上面鋪滿了花枝漿,想要吃多厚就鋪多厚 1.花枝漿鋪好了之後再取一片蛋餅皮蓋上去 2.將兩片蛋餅皮的周圍稍微壓緊,煎的時候才不會開開的 起油鍋將蛋餅皮放入,用小火煎,如果想吃酥脆的就有多加一點油,如果想吃乾酪的就少放一點油 1.煎的過程中用鍋鏟稍微將餅皮跟花枝漿壓黏住 2.蛋餅皮煎至2面金黃,即可起鍋 月亮花枝漿的裡面, 我花枝漿抹的比較薄一點,但是不影響口感還是很好吃 建議搭配泰式酸辣醬或是胡椒鹽都好吃 今天這個份量我只用了3分之一盒的花枝漿 986 瀏覽 2025/01/23 發表