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實習料理生
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水餃皮蝦漿花枝餅

水餃皮蝦漿花枝餅

描述

外酥內軟,可以加泰式酸辣醬就變成月亮蝦餅囉~

88 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦仁剁碎
2.花枝丸切丁
3.將1+2混合在一起,加入調味料-鹽、胡椒粉、糖、太白粉將其攪拌至有點黏稠度

    1.蝦仁剁碎 2.花枝丸切丁 3.將1+2混合在一起,加入調味料-鹽、胡椒粉、糖、太白粉將其攪拌至有點黏稠度

  • 1.取一水餃皮,將蝦仁花枝漿平舖在水餃皮完後,在取另一張水餃皮蓋上。
2.反覆其動作,做8個餅

    1.取一水餃皮,將蝦仁花枝漿平舖在水餃皮完後,在取另一張水餃皮蓋上。 2.反覆其動作,做8個餅

  • 熱鍋,倒入多一點油,用半煎炸的方式中小火煎餅,雙面煎至金黃色即可裝盤

    熱鍋,倒入多一點油,用半煎炸的方式中小火煎餅,雙面煎至金黃色即可裝盤

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實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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