百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sandy
9 食譜 14 粉絲

有蔥有薑的蒜泥白肉😋😋

有蔥有薑的蒜泥白肉😋😋

描述

簡單又好吃,五花肉蒸軟切片,淋上醬汁,光一盤蒜泥肉白飯就可以配上好幾碗😆

8 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 把五花肉放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)蒸起來的五花肉質會更軟,更好入口。

2. 把其他準備好的配料調合成醬汁

3. 蒸好的肉悶一下開鍋放涼,留下約一湯匙的蒸肉湯汁,加入步驟2中調好的醬汁內

4. 將放涼的肉切片擺盤,醬汁均勻的淋在肉片上,準備開動咯😊😊

    1. 把五花肉放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)蒸起來的五花肉質會更軟,更好入口。 2. 把其他準備好的配料調合成醬汁 3. 蒸好的肉悶一下開鍋放涼,留下約一湯匙的蒸肉湯汁,加入步驟2中調好的醬汁內 4. 將放涼的肉切片擺盤,醬汁均勻的淋在肉片上,準備開動咯😊😊

小撇步

1加入原蒸肉汁的醬汁,會多一股天然的甜肉香,超級美味😋😋
2. 愛吃辣的,醬汁可以再加入切碎的辣椒🌶️喔!

1,829 瀏覽
avatar
Sandy 9 食譜 14 粉絲

我不愛過度加入瓶瓶罐罐的調味料理,所以食譜內不會有材料很難買的問題🤣🤣🤣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 糖醋排骨 餅乾 櫛瓜 高麗菜 低脂高蛋白 粽子 花椰菜 家常菜 湯麵 雞蛋豆腐 雞湯 娃娃菜 南瓜 地瓜 蒸蛋 豆腐 義大利麵 小黃瓜 炒麵 菠菜 香菇雞湯 酸辣湯 鮭魚 竹筍 滷肉 雞肉 排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 金針菇 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞胸肉 四季豆 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 茄子 番茄 玉米濃湯 杏鮑菇 炒飯 三杯雞 高麗菜飯 糖葫蘆 早餐 麻婆豆腐