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Sandy
8 食譜 13 粉絲

有蔥有薑的蒜泥白肉😋😋

有蔥有薑的蒜泥白肉😋😋

描述

簡單又好吃,五花肉蒸軟切片,淋上醬汁,光一盤蒜泥肉白飯就可以配上好幾碗😆

7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1. 把五花肉放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)蒸起來的五花肉質會更軟,更好入口。

2. 把其他準備好的配料調合成醬汁

3. 蒸好的肉悶一下開鍋放涼,留下約一湯匙的蒸肉湯汁,加入步驟2中調好的醬汁內

4. 將放涼的肉切片擺盤,醬汁均勻的淋在肉片上,準備開動咯😊😊

    1. 把五花肉放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)蒸起來的五花肉質會更軟,更好入口。 2. 把其他準備好的配料調合成醬汁 3. 蒸好的肉悶一下開鍋放涼,留下約一湯匙的蒸肉湯汁,加入步驟2中調好的醬汁內 4. 將放涼的肉切片擺盤,醬汁均勻的淋在肉片上,準備開動咯😊😊

小撇步

1加入原蒸肉汁的醬汁,會多一股天然的甜肉香,超級美味😋😋
2. 愛吃辣的,醬汁可以再加入切碎的辣椒🌶️喔!

1,518 瀏覽
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Sandy 8 食譜 13 粉絲

我不愛過度加入瓶瓶罐罐的調味料理,所以食譜內不會有材料很難買的問題🤣🤣🤣

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