Sandy 8 食譜 12 粉絲 追蹤 有蔥有薑的蒜泥白肉😋😋 描述 簡單又好吃,五花肉蒸軟切片,淋上醬汁,光一盤蒜泥肉白飯就可以配上好幾碗😆 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 三層肉 適量 蒜泥 適量 薑泥 適量 蔥花 適量 香油 少許 醬油 2瓶蓋 步驟 1. 把五花肉放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)蒸起來的五花肉質會更軟,更好入口。 2. 把其他準備好的配料調合成醬汁 3. 蒸好的肉悶一下開鍋放涼,留下約一湯匙的蒸肉湯汁,加入步驟2中調好的醬汁內 4. 將放涼的肉切片擺盤,醬汁均勻的淋在肉片上,準備開動咯😊😊 小撇步 1加入原蒸肉汁的醬汁,會多一股天然的甜肉香,超級美味😋😋 2. 愛吃辣的,醬汁可以再加入切碎的辣椒🌶️喔! 1,390 瀏覽 2025/01/21 發表