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提拉米蘇 (無蛋無酒免烤版)

提拉米蘇 (無蛋無酒免烤版)

描述

孩子們喜愛吃提拉米蘇,但市售的基本上都有蛋和酒,自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔!🥰

7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鮮奶油加20g細砂糖先打發有紋路後冷藏備用,軟化的奶油乳酪加40g細砂糖拌勻,將冷藏的打發鮮奶油與奶油乳酪混合拌勻成乳酪餡備用。

    鮮奶油加20g細砂糖先打發有紋路後冷藏備用,軟化的奶油乳酪加40g細砂糖拌勻,將冷藏的打發鮮奶油與奶油乳酪混合拌勻成乳酪餡備用。

  • 組裝:即溶咖啡粉加熱開水沖泡,消化餅乾沾濕一秒放自己喜愛的容器底層倒入一層約⅓乳酪餡撒上可可粉再鋪上一層沾濕咖啡的消化餅乾,再倒入⅓的乳酪餡再灑上可可粉再鋪上一層沾濕咖啡的消化餅乾再倒入最後的⅓乳酪餡冰冷藏定型。

    組裝:即溶咖啡粉加熱開水沖泡,消化餅乾沾濕一秒放自己喜愛的容器底層倒入一層約⅓乳酪餡撒上可可粉再鋪上一層沾濕咖啡的消化餅乾,再倒入⅓的乳酪餡再灑上可可粉再鋪上一層沾濕咖啡的消化餅乾再倒入最後的⅓乳酪餡冰冷藏定型。

  • 乳酪餡有沒有抹平整都沒關係,因為冷藏約2H定型後還要再上層灑上可可粉就可以享用囉!🥰

    乳酪餡有沒有抹平整都沒關係,因為冷藏約2H定型後還要再上層灑上可可粉就可以享用囉!🥰

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