下班做料理 89 食譜 171 粉絲 追蹤 栗子南瓜湯 描述 冷颼颼的天氣來碗熱湯,養身又方便 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 栗子南瓜 2顆小 豆腐 1盒 肉絲 半碗 紅蘿蔔 1小條 蒜頭末 1大匙 雞蛋 2顆 調味料 雞湯塊 1塊 胡椒粉 1小匙 步驟 熱油鍋蒜末爆香後放入肉絲爆香,加入切塊南瓜及紅蘿蔔 加水淹過所有食材超過約2公分 煮滾後加切塊豆腐及雞湯塊一起再煮7-8分鐘,以筷子插南瓜,可順利穿透即可加胡椒粉及蛋液,攪動湯讓蛋液不會結塊即可熄火。 清爽又有香氣,自然甜味的栗子南瓜湯上桌 6,889 瀏覽 2025/01/17 發表