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艾瑞絲的廚藝之路
40 食譜 328 粉絲

韓式豬五花

韓式豬五花
93 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 醃漬豬五花肉

    醃漬豬五花肉

  • 醃漬前先用叉子在肉上戳洞,讓醃料可以更入味,倒入醃料後稍微按摩,就可以放置冰箱備用

    醃漬前先用叉子在肉上戳洞,讓醃料可以更入味,倒入醃料後稍微按摩,就可以放置冰箱備用

  • 放進烤箱烘烤,180度15分鐘,再取出刷醬,翻面烤200度7分鐘
(時間請依各家烘烤工具調整)

    放進烤箱烘烤,180度15分鐘,再取出刷醬,翻面烤200度7分鐘 (時間請依各家烘烤工具調整)

  • 剪塊擺盤就可以上桌囉!
搭配生菜、泡菜一起吃超對味喔

    剪塊擺盤就可以上桌囉! 搭配生菜、泡菜一起吃超對味喔

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