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 勇兔
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米紙蘋果捲

米紙蘋果捲

描述

加州葡萄乾是天然的葡萄糖,更容易被人體吸收轉化,是老少咸宜的健康零食,每天適量即可。

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

蘋果果醬

步驟

  • 熬煮蘋果丁變透明,煮出紅色糖汁,將蘋果皮撈出丟掉,繼續煮到湯汁收乾

    熬煮蘋果丁變透明,煮出紅色糖汁,將蘋果皮撈出丟掉,繼續煮到湯汁收乾

  • 蘋果餡、加州葡萄乾、奶油,加熱融化拌勻

    蘋果餡、加州葡萄乾、奶油,加熱融化拌勻

  • 加入吐司邊拌勻

    加入吐司邊拌勻

  • 蛋液放入油、鹽、糖拌勻,將米紙沾濕

    蛋液放入油、鹽、糖拌勻,將米紙沾濕

  • 包入準備好的餡料

    包入準備好的餡料

  • 捲起來

    捲起來

  • 烤箱190度,中層烤15分鐘,上色即可,也可使用鍋子,煎到表面金黃上色

    烤箱190度,中層烤15分鐘,上色即可,也可使用鍋子,煎到表面金黃上色

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