小蕊媽媽 367 食譜 539 粉絲 追蹤 平底鍋香煎烏魚子 描述 入口鹹香欲罷不能年節烏魚子料理,簡單方便推薦給您 #平底鍋 #香煎 #烏魚子 #海鮮 #料理器具 #烹飪技巧 #美食 #料理 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 烏魚子 1片 米酒 蓋過烏魚子 蒜苗 1根 步驟 1.將烏魚子泡米酒5-10分鐘 2.中小火熱鍋不放油,將烏魚子放入煎約10-20秒/面 3.表面呈微膨皮微焦焦即可盛盤切片。 4.蒜苗洗淨後斜切即可 4,503 瀏覽 2025/01/14 發表