【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油白精靈

Name: 【李錦記舊庄特級蠔油125週年】蠔油白精靈 by 品靚上菜 PJ Cook
Ingredients: 玊米筍 一盒; 白精靈 一包; 青江菜 四株; 蠔油 一匙; 香酥醬(油葱酥醬) 一匙; 水 少許

品靚上菜 PJ Cook

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這商人也太會取食物取名字了，把這雪白的菇取做白精靈叫我不買也難XDDD
白精靈再加個玉米筍青江菜，蠔油調味跟油葱酥醬提味，喔真是太好吃了^^

食材

一盒

一包

四株

一匙

一匙

少許

1
備齊食材
2
玉米筍對切易熟好入味
3
加入一小匙油炒白精靈和玉米筍
4
加入蠔油拌炒一下再加入少許水炒至八分熟
5
接著再加入青江菜一起炒
6
青江菜炒軟後加入一匙香酥醬(油葱酥醬)拌勻即可

小撇步

＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
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