蔡全 60 食譜 45 粉絲 追蹤 葡式蛋塔 #葡式蛋塔 #蛋挞 #甜點 #烘焙 #蛋奶乳酪 #酥皮 #吉利丁 #烤箱 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 45 分鐘 食材 1細砂糖 220克 2牛奶 250克 3動物性鮮奶油 875克 蛋黃 12個 活力鮮 188克 全蛋 3個 步驟 準備一個湯鍋將1、2、3煮至隔水加熱倒入蛋黃、活力鮮、全蛋使用打蛋器攪拌溶解 準備一個烤盤上放置鋁箔杯,倒入杯中約8分滿即可,烤焙時間250/200℃時間20分鐘掉頭在轉3分鐘,成品完成 1,126 瀏覽 2025/01/04 發表