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patty
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梅子蘋果汁

梅子蘋果汁

描述

天氣冷冷的很適合來一杯熱熱的蘋果汁,如果再加點酸或鹹味,不僅可以增加蘋果汁風味外,還能凸顯這款以眾神的食物命名的聖芳蘋果的芳香甜味。

6 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材們。

    食材們。

  • 聖芳蘋果切小塊,不需要削皮去籽。

    聖芳蘋果切小塊,不需要削皮去籽。

  • 將聖芳蘋果和話梅一起放入裝了清水的湯鍋內。

    將聖芳蘋果和話梅一起放入裝了清水的湯鍋內。

  • 蓋上鍋蓋後,以中火煮至滾後,轉小火繼續煮15分鐘。

    蓋上鍋蓋後,以中火煮至滾後,轉小火繼續煮15分鐘。

  • 直到蘋果變得鬆軟即可。

    直到蘋果變得鬆軟即可。

  • 再以網篩過濾,就能得到一杯熱呼呼的蘋果汁。

    再以網篩過濾,就能得到一杯熱呼呼的蘋果汁。

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