炒時蔬
炒時蔬
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家裡現有的蔬菜拿出來炒一炒，顏色搭的剛剛好呢^^
食材
鴻喜菇
1包
紅蘿蔔
1條
荷蘭豆
手掌1把
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1紅蘿蔔去皮切片，鴻喜菇去根部後洗淨，荷蘭豆洗淨去除頭尾連粗絲ㄧ併剝除
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2熱油鍋，先下紅蘿蔔翻炒一下，再下荷蘭豆炒至半熟，最後下鴻喜菇炒至軟
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3加入適量鹽調味即可
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小撇步
下完荷蘭豆很快就可以下鴻喜菇，不然鴻喜菇還沒軟荷蘭豆就已經發黑囉!!咦~~愛注意