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Sugi Liao
21 食譜 57 粉絲

「加州葡萄乾」抹茶奶茶雪Q餅

「加州葡萄乾」抹茶奶茶雪Q餅

描述

加州葡萄乾帶有天然的水果甜味,也是我給孩子的零食首選,比起一些不天然又充滿著色素添加物的糖果好太多了(笑)
但若只是單吃或是料理點綴已經太單調啦!
再過一個多月就是農曆新年,來試試好吃的雪Q餅,不管是送禮或自用都很適合噢~

21 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備

    材料準備

  • 奇福餅乾先對半折,草莓乾切小塊

    奇福餅乾先對半折,草莓乾切小塊

  • 與加州葡萄乾混合均勻

    與加州葡萄乾混合均勻

  • 鍋中放入無鹽奶油,小火加熱至融化

    鍋中放入無鹽奶油,小火加熱至融化

  • 加入棉花糖攪拌,小火加熱至完全融化,無明顯塊狀

    加入棉花糖攪拌,小火加熱至完全融化,無明顯塊狀

  • 加入抹茶奶茶粉,快速攪拌均勻

    加入抹茶奶茶粉,快速攪拌均勻

  • 加入其它食材攪拌,均勻裹上棉花糖

    加入其它食材攪拌,均勻裹上棉花糖

  • 倒入模具中(我是用長型的便當盒)
底部先鋪上烤焙紙防止沾黏
再用另一張烤焙紙將雪Q餅塑型成相同厚度

    倒入模具中(我是用長型的便當盒) 底部先鋪上烤焙紙防止沾黏 再用另一張烤焙紙將雪Q餅塑型成相同厚度

  • 放入冷藏一小時
就可以拿出來切割成ㄧ口大小🤤

    放入冷藏一小時 就可以拿出來切割成ㄧ口大小🤤

  • 享用前再表面撒上少許抹茶奶茶粉,泡杯熱茶享用,完美!

    享用前再表面撒上少許抹茶奶茶粉,泡杯熱茶享用,完美!

小撇步

抹茶奶茶粉可更換成奶粉或可可粉噢!
奇福餅乾對半折即可,不要撥太碎會影響口感

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Sugi Liao 21 食譜 57 粉絲

二個孩子的媽

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留言

共 1 則
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  • 請問抹茶奶粉的比例是?

    我買的奶茶粉1包是22克 是美式賣場買的😆

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