甜豆炒蝦仁

2013/05/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單的家常菜
甜豆營養豐富.其中B胡蘿蔔素為豆類中含量最高者。因甜度高,所以無論水煮拌沙拉或炒食,都清甜脆嫩,風味特佳,跟蝦仁一起伴炒簡單又好吃唷。

食材

甜豆 300g
蝦仁 150g
蒜頭 2瓣
調味料
康寶鮮味炒手 1匙
胡椒粉 少許
  • 1 蝦仁去腸泥腹部略劃幾刀,用厚紙巾蝦仁水分徹底吸乾,蒜頭切碎 先熱鍋爆香
  • 2 下甜豆稍微拌炒至 半熟
  • 3 加入蝦仁 調味料繼續煮至蝦仁熟了 甜豆也熟了唷
  • 4 簡單又好吃 況且甜豆營養很高唷.含有豐富的蛋白質能修補肌膚、調節生理狀態、促進乳汁分泌、降低血液中的膽固醇.對心血管的健康很有幫助。
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