懶人上菜~平底鍋小麵包

Luisa Tang
9 食譜 3 粉絲

簡簡單單,平底鍋就能做出好吃的麵包歐~
小麵包表麵酥脆,裏面孔洞很細,鬆鬆的,濕潤度也不錯呢~
分享給你~
歐~詳細的圖跟步驟在這裏,我懶得再key in一次,ㄎㄎ
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!b3KojvCeHx4eYw6lx2TC7v0-

食材

1/2茶匙
1茶匙
少許
6大匙
1茶匙
  • A和B混合均勻,揉成麵糰,放到塑膠帶中20分鐘

    A和B混合均勻,揉成麵糰,放到塑膠帶中20分鐘

  • 分成4份,揉成圓形,再放15分鐘

  • 平底鍋加熱,擦上很薄的油
把圓型麵糰壓扁,約厚1公分
圓型麵糰放入平底鍋中,麵團彼此間留一些空隙
蓋上鍋蓋用小火煎7分鐘,表面會硬硬酥酥的
翻面蓋上鍋蓋
再煎5分鐘,OK囉~

    平底鍋加熱,擦上很薄的油 把圓型麵糰壓扁,約厚1公分 圓型麵糰放入平底鍋中,麵團彼此間留一些空隙 蓋上鍋蓋用小火煎7分鐘,表面會硬硬酥酥的 翻面蓋上鍋蓋 再煎5分鐘,OK囉~

  • 步驟說明

小撇步

每個人的平底鍋性能不同,注意加熱的情況,有焦味就是火太大,趕快關火跟翻面,等一下再繼續煎,小心不要燒焦了

5,193 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Luisa Tang
9 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 歐~分享我的"平底鍋小麵包",就醬子~

網友都在看

大家都在查

植物肉 鹽水雞 東坡肉 素食年菜 新豬肉 桂圓紅棗茶 鱸魚 梅干扣肉 鴨賞 雪q餅 糖醋魚 砂鍋魚頭 蝦子 石斑魚 豬腳 湯圓 脆皮燒肉 牛排 天使紅蝦 紅燒肉 刈包 新餐肉 櫻花蝦 麻油雞 泡菜鍋 壽喜燒 蘿蔔糕 滴雞精 發糕 回鍋肉 烏魚子 蒜頭雞湯 羊肉爐 部隊鍋 薑母鴨 紅豆湯 紅燒獅子頭 獅子頭 水餃 鮭魚 炸年糕 燉牛肉 糖醋排骨 年菜 佛跳牆 紅燒牛肉 米糕 滷豬腳 鳳梨蝦球 雞胸肉