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Shannon
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奶香蝦仁烏龍麵

奶香蝦仁烏龍麵

描述

下班省時快速料理,這道烏龍麵增添了奶香味,搭配鮮美的蝦仁,富含蛋白質和維生素,口感清爽開胃,適合快速料理的晚餐選擇。

10 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調料

步驟

  • 蝦仁開背去腸泥,洋菇切厚片洗淨備用

  • 小火化開奶油後下末,超香後下蝦仁、洋菇炒至半熟

  • 加入牛奶、調料、烏龍麵(不預先解凍)拌勻,上蓋悶煮至烏龍麵軟化

  • 開蓋煮至略收汁即可起鍋

小撇步

牛奶越煮越黏稠,因洋菇會出水,喜歡稠一點要開蓋煮久一些些喔!
不想吃蝦,用牛肉片也很搭喔

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Shannon 20 食譜 35 粉絲

喜歡下廚、讓孩子多方面攝取不同食材、成品不好吃絕不分享的媽

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