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ching
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軟糯綿密的紅豆湯

軟糯綿密的紅豆湯

描述

寒流來襲每個人都包得緊緊的,除了衣物上的保暖之外,吃的暖暖的更重要,今天特地使用紅豆熬煮了暖糯綿密的紅豆湯,只花了我5分鐘的時間,有這麼棒的小幫手當然紅豆湯就能夠滿足每一個挑剔的嘴。
#暖呼呼的紅豆湯
#冷天氣聖品
#夏普自動攪拌智慧調理鍋

7 說讚

份量

10 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 今天使用的是高雄市10號紅豆,不泡水淘洗幾次之後放入內鍋內。

    今天使用的是高雄市10號紅豆,不泡水淘洗幾次之後放入內鍋內。

  • 倒入準備好的水份,因為希望熬煮出來的紅豆湯能夠綿密帶湯汁,所以使用了4碗的水。

    倒入準備好的水份,因為希望熬煮出來的紅豆湯能夠綿密帶湯汁,所以使用了4碗的水。

  • 這樣的水量比例熬煮出來的紅豆湯超美味。

    這樣的水量比例熬煮出來的紅豆湯超美味。

  • 第一次看到夏普出的這台自動攪拌智慧調理鍋有攪拌器,對熬煮紅豆來講幫助相當大。

    第一次看到夏普出的這台自動攪拌智慧調理鍋有攪拌器,對熬煮紅豆來講幫助相當大。

  • 我選擇了熬煮紅豆餡,使用了兩小時又30分鐘的烹調時間模式,按下開關進行烹飪。

    我選擇了熬煮紅豆餡,使用了兩小時又30分鐘的烹調時間模式,按下開關進行烹飪。

  • 時間一到,加入砂糖調整甜份,這個部分依照個人需求來做調整,稍加攪拌就可以上桌囉。

    時間一到,加入砂糖調整甜份,這個部分依照個人需求來做調整,稍加攪拌就可以上桌囉。

  • 開動!

    開動!

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ching 1,734 食譜 2,737 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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