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凱茜媽咪の廚房
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菠菜豆腐佐芝麻醬

菠菜豆腐佐芝麻醬

描述

菠菜+豆腐=草酸鈣???
以前頗流傳的迷思,
經過醫學證明,
倆食材的互相影響並不大。
這份料理,
冷吃熱食都可以喔!

11 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。清洗菠菜葉、瀝乾水份。板豆腐以餐巾紙吸乾水份,然後切小丁。

    準備食材。清洗菠菜葉、瀝乾水份。板豆腐以餐巾紙吸乾水份,然後切小丁。

  • 湯鍋準備半鍋水,分別川燙菠菜葉和板豆腐丁。

    湯鍋準備半鍋水,分別川燙菠菜葉和板豆腐丁。

  • 準備芝麻醬。

    準備芝麻醬。

  • 芝麻醬與食材拌勻。

    芝麻醬與食材拌勻。

  • 輕輕鬆鬆就可以完成的健康好料理。

    輕輕鬆鬆就可以完成的健康好料理。

小撇步

*調味料可隨君喜愛調整份量。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,927 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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