大同電鍋出好菜~滷味
食材
滷汁
醬油
2碗
水
3碗
可樂
1罐
鹽
1小匙
滷包
蒜頭
5~8顆
辣椒
1根
八角
3顆
食材
雞腿肉
6~8塊
豆干
4~6塊
海帶
4~6塊
雞腳
6~10隻
白蘿蔔
1根
青菜
適量
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1 把所有食材洗淨,肉類川燙過
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2 將食材與醬汁還有滷包置入一個鍋子中,放入大同電鍋内
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3 煮兩次(彈起再次壓下記得外鍋要加水) 即可上桌~ -
4
小撇步
1.青菜等你想吃時在放進去悶煮一下~ 突然覺得這鍋好適合青江菜~脆脆甜甜~
2.煮好的滷味吃不完,可以先挾起放入堡鮮盒置入冰箱內,夏天到了,冰冰涼涼的吃也很讚! 灑上蔥花也不錯!
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