蘋蘋馬奇懶人咖哩麵

Name: 蘋蘋馬奇懶人咖哩麵 by Yem
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 華盛頓翠玉蘋果 一顆; 美國馬鈴薯 一顆; 奶油 適量; 咖哩粉 適量; 麵塊 一人份

描述

很多家庭料理有包含咖哩，但很多人都是使用調味好的咖哩塊來煮。若你是一位充滿好奇心的創意家，你也可以嚐試使用咖哩粉來料理食材。
若你像我一樣算是懶惰的宅客，想做出充滿甜味的日式咖哩，以我的經驗，只要你有電鍋，使用華盛頓翠玉蘋果及美國馬鈴薯，就可以很簡單就做出來。整個過程和成果讓我感覺十分有趣，最後我是建議咖哩配白飯才是最對味。

已參加：暖心佳節時光．美味蘋果幸福上桌！

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

華盛頓翠玉蘋果

一顆
美國馬鈴薯

一顆
奶油

適量
咖哩粉

適量
麵塊

一人份

步驟

準備食材：華盛頓翠玉蘋果美國馬鈴薯 LURPAK有鹽奶油（增加風味用，可加可不加。）小磨坊調味咖哩粉牛頭牌紅蔥醬（增加風味用，可加可不加。）三色豆（增加風味用，可加可不加。）麵塊（能換成煮熟的白飯的話最好。）
如果你找不到華盛頓翠玉蘋果，官方有小提醒：「美國青蘋果」即為「華盛頓翠玉蘋果」。
把食材稍微清洗後，削皮、切塊：華盛頓翠玉蘋果、美國馬鈴薯。
把切塊或不用切或不想切的食材都裝入鍋中，灑上大量咖哩粉，或你喜歡的調味料。
外鍋加一杯水，約50CC。內鍋可不加水，或依個人口感及咖哩粉量而決定。按下電鍋加熱鍵。
大約十五分鐘，食材蒸熟出鍋後把食材稍微攪伴或壓成泥狀，讓咖哩粉及食材都能融合。
盛盤即可食用。