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浦維老師的料理廚房
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韓式魷魚飯

韓式魷魚飯

描述

【韓式魷魚飯】
電子鍋煮的魷魚飯也能有石鍋鍋巴的口感…簡單方便的

影音食譜:https://youtube.com/shorts/hnM9xwVhcic?si=pQq1FCRgYLiB19We

6 說讚

食材

步驟

  • ❶電子鍋加熱,內鍋加少許油油熱後,放入洋蔥、木耳、紅蘿蔔炒香,再放入魷魚翻炒出香氣
❷加醬油、米酒、韓式辣醬炒香後加入2杯水,蓋上蓋子燜煮約3分後,開蓋取出食材,保留湯汁
❸到入白米拌均勻後,蓋上鍋蓋用煮飯模式煮熟
❹米飯煮熟後,開蓋放入炒熟的魷魚食材和豆芽,拌勻後燜5分鐘即可

    ❶電子鍋加熱,內鍋加少許油油熱後,放入洋蔥木耳紅蘿蔔炒香,再放入魷魚翻炒出香氣 ❷加醬油、米酒、韓式辣醬炒香後加入2杯水,蓋上蓋子燜煮約3分後,開蓋取出食材,保留湯汁 ❸到入白米拌均勻後,蓋上鍋蓋用煮飯模式煮熟 ❹米飯煮熟後,開蓋放入炒熟的魷魚食材和豆芽,拌勻後燜5分鐘即可

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