浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 韓式魷魚飯 描述 【韓式魷魚飯】 電子鍋煮的魷魚飯也能有石鍋鍋巴的口感…簡單方便的 影音食譜:https://youtube.com/shorts/hnM9xwVhcic?si=pQq1FCRgYLiB19We #韓式料理 #魷魚飯 #石鍋飯 #炒飯 #韓式泡菜 #辣味料理 #亞洲美食 #家常料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 魷魚 200克 紅蘿蔔絲 50克 木耳絲 50克 洋蔥絲 50克 豆芽 50克 白米 2米杯 白芝麻 1大匙 韓式辣醬 1大匙 醬油 2大匙 米酒 2大匙 水 2杯 步驟 ❶電子鍋加熱,內鍋加少許油油熱後,放入洋蔥、木耳、紅蘿蔔炒香,再放入魷魚翻炒出香氣 ❷加醬油、米酒、韓式辣醬炒香後加入2杯水,蓋上蓋子燜煮約3分後,開蓋取出食材,保留湯汁 ❸到入白米拌均勻後,蓋上鍋蓋用煮飯模式煮熟 ❹米飯煮熟後,開蓋放入炒熟的魷魚食材和豆芽,拌勻後燜5分鐘即可 1,214 瀏覽 2024/12/06 發表