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陽光草莓就愛滷蛋
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韓式辣燉帶魚

韓式辣燉帶魚
7 說讚

食材

醬料:

步驟

  • 用刀刮去帶魚魚皮;白蘿蔔去皮,切0.5公分厚,再對切成半月形;洋蔥切粗絲

  • 取一深鍋,鋪上白蘿蔔,倒入500ML的水,加入1匙醬料煮沸後,再燉煮5分鐘;在白蘿蔔上放入白帶魚,再把剩餘的醬料塗在白帶魚上,撒上綠辣椒圈、洋蔥

  • 燉煮約10分鐘左右,至湯底減半後,撒上花、紅辣椒圈點綴,即可起鍋

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