燉蛋 有三種做法的喔~ 做出來超滑的~ 燉蛋(全蛋):蛋----------2隻 牛奶--------200CC 糖-----------2湯匙
收藏 735 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

有三種做法的喔~
做出來超滑的~

燉蛋(全蛋):蛋----------2隻
牛奶--------200CC
糖-----------2湯匙

熱量
食材
8隻
牛奶
600CC
6湯匙
  • 1
    首先把200cc的牛奶倒進鍋裏,之後倒2湯匙的糖,之後開火煮,直到把糖煮溶為止。
  • 2
    之後攪蛋,要攪散。
  • 3
    之後把煮好的200cc的牛奶和2湯匙的糖倒進攪好的蛋中。
  • 4
    之後倒進杯子中,之後開一鍋水,水要煮沸的喔~ 把燉蛋放進鍋中蒸,用中火蒸10分鐘完成,蒸的時侯需要用筷子將鍋蓋隔一小個縫隙, 以防水蒸氣往下滴到布丁表面會造成洞洞的喔~
小撇步

燉蛋(蛋白):蛋----------3隻
牛奶--------200CC
糖-----------2湯匙

燉蛋(蛋黃):蛋----------3隻
牛奶--------200CC
糖-----------2湯匙

2013/05/24 發表 2.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣