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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~炒青蔥

ㄚ曼達的廚房~炒青蔥

描述

蔥通常都被拿來當辛香料來使用,其實鄉間很多人都直接清炒來吃!
蔥只要一收成,就可以看到很多人在自家的騎樓下挑蔥,將比較不漂亮的部分挑去,留下肥碩的蔥賣出,挑掉的蔥不是丟掉喔!通常都會分送給親朋好友,所以才有這道簡單的鄉間料理!
引用康健雜誌 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5015343&page=1

食材

步驟

  • 蔥洗淨後切段,起一油鍋,直接下蔥段快炒,調味後起鍋

    洗淨後切段,起一油鍋,直接下段快炒,調味後起鍋

  • 沒吃過這樣的蔥料理嗎???不妨試試

    沒吃過這樣的料理嗎???不妨試試

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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