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Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

肉桂蘋果蛋糕

描述

這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味!

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18 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

肉桂蘋果
肉桂糖

步驟

  • 用電動打蛋器打發牛油和糖至淡白色。然後加入雞蛋,拌勻。

  • 加入牛奶和乳酪拌勻,再篩入麵粉、泡打粉和梳打粉,拌勻。

  • 在另一個碗內,將蘋果切成小塊,加入糖和肉桂粉,拌勻。

  • 將2/3的蛋糕糊倒入鋪有烘焙紙的烤盤內,放入蘋果,再倒入餘下的蛋糕糊。在上面灑上糖和肉桂粉。

  • 放入已預熱180C 烤箱,烤約26至28分鐘,或至蛋糕全熟即可。待涼後切件享用!

    放入已預熱180C 烤箱,烤約26至28分鐘,或至蛋糕全熟即可。待涼後切件享用!

小撇步

*8吋 X 8吋焗盤

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Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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