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雲南紅三剁

雲南紅三剁

描述

超級簡單的下飯菜,小朋友也愛吃的米飯殺手。

12 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 油熱下薑蒜末炒香

    油熱下末炒香

  • 下肉末,炒變色盛出備用

  • 油熱下番茄,炒出湯汁(小朋友喜歡吃甜可適量加番茄醬)

  • 下剛才炒好的肉末及青紅椒碎(喜歡吃辣可以適量放小米椒)

  • 放入大半勺鹽、一勺白糖(剛才有放番茄醬者適量調整)、適量鮮味炒手翻炒均勻即可出鍋

小撇步

喜歡吃辣可以適量放小米辣椒,家裡有小朋友不吃辣的話就不放喔

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