KC躺平中 1 食譜 3 粉絲 追蹤 雲南紅三剁 描述 超級簡單的下飯菜,小朋友也愛吃的米飯殺手。 #雲南紅三剁 #雲南料理 #辣味料理 #燉煮 #鐵鍋料理 #煮食器具 #雲南風味 #豬肉料理 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 豬絞肉 1盒 青椒 1顆 紅椒(甜椒) 1顆 番茄(中型) 2顆 蒜末 3瓣 薑末 1小匙 步驟 油熱下薑蒜末炒香 下肉末,炒變色盛出備用 油熱下番茄,炒出湯汁(小朋友喜歡吃甜可適量加番茄醬) 下剛才炒好的肉末及青紅椒碎(喜歡吃辣可以適量放小米椒) 放入大半勺鹽、一勺白糖(剛才有放番茄醬者適量調整)、適量鮮味炒手翻炒均勻即可出鍋 小撇步 喜歡吃辣可以適量放小米辣椒,家裡有小朋友不吃辣的話就不放喔 1,389 瀏覽 2024/11/10 發表