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歐歐娘親Aurora’s mom
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番茄豬絞肉Stuffed tomato

番茄豬絞肉Stuffed tomato

描述

Stuffed tomatoes 是一道需要時間與烤箱的料理。作法很簡單、但是要花時間就是了。好不好吃見仁見智,如果你喜歡番茄,也許你會喜歡😘

20 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料:番茄頭切下,留用。
香菇、洋蔥切小塊

    備料:番茄頭切下,留用。 香菇洋蔥切小塊

  • 將番茄內部的料放入盤子與麵包糠混合

    番茄內部的料放入盤子與麵包糠混合

  • 炒洋蔥、香菇、豬絞肉,加入調味(鹽胡椒);放涼後混合入麵包糠與番茄

    洋蔥香菇、豬絞肉,加入調味(鹽胡椒);放涼後混合入麵包糠與番茄

  • 加入蛋加黏著性

    加入蛋加黏著性

  • 填餡料入空的番茄,放入預熱好的烤箱。180度上火

    填餡料入空的番茄,放入預熱好的烤箱。180度上火

  • 烤完後可在加入起司及蓋上番茄頭。放入烤箱再烤個5分鐘~會變得很好吃

    烤完後可在加入起司及蓋上番茄頭。放入烤箱再烤個5分鐘~會變得很好吃

小撇步

國外步驟是靠烤箱去煮熟豬肉,但是我發現先用炒的可以節省時間

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歐歐娘親Aurora’s mom 17 食譜 51 粉絲

家常的中、西式料理/共餐時光🥰

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