烤花生(原味)
描述
『烤花生』追劇的好零嘴！Cinya愛吃這種不加油不加鹽的香脆花生，平時烤好放常溫可放5天，可以加在做好的 #冰豆花 上，夏天也可以做成 #脆皮芒果雪糕，冬天可以拿來打米漿！超萬用！
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
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300g
步驟
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Cinya在市場買一斤130元 買回來的帶皮生花生，用水洗淨幾次
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瀝乾放入烤盤
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烤箱140度烤40分鐘
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烤好放涼一點，手一搓就掉皮了，全部去皮。
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半斤做好就像圖裡中型碗一碗，保鮮盒室溫可放5天，冷凍可放1個月。
小撇步
買生的回來烤有個好處，現烤現吃最新鮮，不怕放太久有黃麴毒素！
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