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簡單隨手做の筆記
271 食譜 687 粉絲

蔭豉炒菜脯 ~簡單隨手做

蔭豉炒菜脯 ~簡單隨手做
5 說讚

食材

調味

步驟

  • 菜脯洗二遍試看看鹹度
太鹹就泡水3~5分鐘看鹹度斟酌時間
擰乾水切成丁
開火不放油菜脯下鍋乾煸將菜脯炒香
菜脯炒香炒乾先盛出來

    菜脯洗二遍試看看鹹度 太鹹就泡水3~5分鐘看鹹度斟酌時間 擰乾水切成丁 開火不放油菜脯下鍋乾煸將菜脯炒香 菜脯炒香炒乾先盛出來

  • 利用鍋內餘熱下些沙拉油加蔭豉進來炒香
下蒜末炒香跟著將菜脯倒進鍋子裡炒勻
下辣椒末炒勻
調味~
從鍋邊下一點點醬油
再加一些糖、一些香油
倒水進來炒到乾就可以起鍋了

    利用鍋內餘熱下些沙拉油加蔭豉進來炒香 下末炒香跟著將菜脯倒進鍋子裡炒勻 下辣椒末炒勻 調味~ 從鍋邊下一點點醬油 再加一些糖、一些香油 倒水進來炒到乾就可以起鍋了

  • 又是一個下飯殺手~😋😋😋

    又是一個下飯殺手~😋😋😋

  • 這次在市場買已切碎的菜脯碎來炒👍

    這次在市場買已切碎的菜脯碎來炒👍

  • 菜脯碎~170克
沙拉油~1.5大匙
蒜末~13.5克
蔭豉~8克
[調料]
白胡椒粉~1/2茶匙
二砂~2大匙
醬油~1/2大匙
豆瓣醬~1茶匙
味醂~1茶匙
香油~1茶匙

    菜脯碎~170克 沙拉油~1.5大匙 末~13.5克 蔭豉~8克 [調料] 白胡椒粉~1/2茶匙 二砂~2大匙 醬油~1/2大匙 豆瓣醬~1茶匙 味醂~1茶匙 香油~1茶匙

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 687 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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