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蒜香奶油野菇三明治|百慕達蒸氣烤麵包機

蒜香奶油野菇三明治|百慕達蒸氣烤麵包機

描述

這款蒜香奶油野菇三明治,絕對是早餐或下午茶的最佳選擇!
利用百慕達蒸氣烤麵包機,將蘑菇烤至微微出水,搭配酥脆的吐司,外酥內軟,還帶有一點湯汁的口感,真的讓人讚不絕口。滿滿的乳酪絲融化在熱騰騰的蘑菇上,香氣四溢,每一口都充滿層次感。
即使是廚房新手也能輕鬆完成,享受美好的時光!

4 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將洋菇切片,放入碗中,加入適量的黑胡椒、鹽和香蒜醬,攪拌均勻。

    將洋菇切片,放入碗中,加入適量的黑胡椒、鹽和香醬,攪拌均勻。

  • 將調味好的蘑菇平鋪在烤盤上,放入百慕達蒸氣烤麵包機,以 170 度烤 15 分鐘。
由於蘑菇會出水,烤稍微久一點沒關係。

    將調味好的蘑菇平鋪在烤盤上,放入百慕達蒸氣烤麵包機,以 170 度烤 15 分鐘。 由於蘑菇會出水,烤稍微久一點沒關係。

  • 取出烤好的蘑菇,將吐司放在盤子上,抹上香蒜醬後,鋪上一層蘑菇和櫛瓜片。

    取出烤好的蘑菇,將吐司放在盤子上,抹上香醬後,鋪上一層蘑菇櫛瓜片。

  • 在蘑菇和櫛瓜片上撒上滿滿的乳酪絲,喜歡乳酪的朋友可以再多加 20g,味道會更濃郁。

    蘑菇櫛瓜片上撒上滿滿的乳酪絲,喜歡乳酪的朋友可以再多加 20g,味道會更濃郁。

  • 將組裝好的三明治放回蒸氣烤麵包機,使用吐司模式,加入 10c.c 的水,烤 2 分鐘,然後轉為炙燒模式烤 30 秒,讓乳酪融化。

    將組裝好的三明治放回蒸氣烤麵包機,使用吐司模式,加入 10c.c 的水,烤 2 分鐘,然後轉為炙燒模式烤 30 秒,讓乳酪融化。

  • 取出三明治,稍微放涼一下,就可以開動了!

    取出三明治,稍微放涼一下,就可以開動了!

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企鵝想飛の質感生活 56 食譜 85 粉絲

哈囉大家好 ʕ •ᴥ•ʔ 我是愛做菜的企鵝,雖然飛不起來,但我的吃貨的夢想高出天際! 在這裡分享的都是我努力練習的美味成果 不管是家常料理還是甜點烘焙,想用最暖心的方式呈現給大家~ 即使偶爾手忙腳亂也沒關係,每一次的嘗試都是邁向美味的一小步 ᕕ( ᐛ )ᕗ 一起享受烹飪的樂趣吧🐧✨

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