【吳双の愛妻便當】隔夜炒飯也美味

2013/05/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有時候家裡會剩下來的飯,隔天在爭過不一定好吃,但是偏硬的口感卻很適合作炒飯喔

食材

里肌肉 100G
醃料
米酒 適量
醬油 適量
香油 適量
黑胡椒 適量
配菜
花椰菜 數朵
胡蘿蔔花 數朵
青椒 適量
洋蔥 適量
  • 1 將里肌肉用醃料醃5分鐘左右
  • 2 熱油鍋,先炒肉絲,半熟起鍋,再炒蔬菜加入肉絲翻炒
  • 3 加入一碗隔夜飯,快速翻炒,灑點香料鹽即可喔^^
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