小蕊媽媽 379 食譜 550 粉絲 追蹤 豬肉脯炒白花椰 描述 炸豬油的豬肉脯與菜結合。白花椰與肉脯香氣傳統中式美食,口感軟嫩多汁,富含蛋白質及維生素B,結合大蒜香氣與炸肉脯,香味濃郁,回味無窮。 #蒜香肉舖炒白花椰 #肉片料理 #蒜香調味料 #中式料理 #炒食 #熱鍋料理 #紅燒肉風味 #家常菜 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 白花椰 1顆 蒜末 3瓣 鹽巴 1小匙 炸豬油肉脯 1大匙 步驟 1.洗淨白花椰,刨掉粗皮、扒開 2.蒜頭切末 熱油鍋下蒜末炒香 放入白花椰加入一大匙水, 煮開後放入鹽巴拌炒均勻 蓋上鍋蓋中小火燜煮5分 起鍋前加入炸肉脯拌炒均勻即可。 2,393 瀏覽 2024/10/17 發表