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小黃瓜鴻禧菇 / 家常菜

小黃瓜鴻禧菇 / 家常菜

描述

家常菜煮什麼?方便買、價格也合理的炒在一起就是。

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ●小黃瓜刷洗乾淨切滾刀塊。
●鴻禧菇拆封後切掉尾端略沖洗過剝開。
●蒜瓣洗過切掉蒂頭拍碎剝膜。

    小黃瓜刷洗乾淨切滾刀塊。 ●鴻禧菇拆封後切掉尾端略沖洗過剝開。 ●瓣洗過切掉蒂頭拍碎剝膜。

  • ●鍋中小火加油先放(蒜末)略爆香再放(小黃瓜)一起翻炒讓小黃瓜塊均勻沾滿蒜香油汁,設定計時器蓋鍋蒸炒2分鐘。

    ●鍋中小火加油先放(末)略爆香再放(小黃瓜)一起翻炒讓小黃瓜塊均勻沾滿香油汁,設定計時器蓋鍋蒸炒2分鐘。

  • ●時間到打開鍋蓋翻炒一下小黃瓜,這樣的小黃瓜非常脆甜好吃,再把(鴻禧菇/鹽/黑胡椒)加進來開鍋翻炒,鴻禧菇很容易熟開鍋拌炒1分鐘,熄火,完成。

    ●時間到打開鍋蓋翻炒一下小黃瓜,這樣的小黃瓜非常脆甜好吃,再把(鴻禧菇/鹽/黑胡椒)加進來開鍋翻炒,鴻禧菇很容易熟開鍋拌炒1分鐘,熄火,完成。

  • 有時間去全聯能買到的菜常很有匱乏感,把能買到的炒成一道菜。

    有時間去全聯能買到的菜常很有匱乏感,把能買到的炒成一道菜。

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Amy's Kitchen 1,825 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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