Ada 4 食譜 5 粉絲 追蹤 二菜一湯:滷豬軟骨、炒豆芽菜、番茄酸辣湯 描述 一人大約700卡的晚餐 #滷豬軟骨 #炒豆芽菜 #番茄酸辣湯 #滷味 #豆芽菜 #湯 #中式料理 #炒菜 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 滷豬軟骨 豬軟骨 200克 貢丸 4 紅蘿蔔 150 馬鈴薯 150 滷肉粉 5克 炒豆芽菜 植物油 10克 青蔥 1根 綠豆芽 200克 番茄酸辣湯 康寶川味酸辣湯 50克 番茄 50克 金針菇 200 雞蛋 1顆 步驟 豬軟骨川燙去雜質後放入鍋內,紅蘿蔔馬鈴薯切大塊,加入喜歡的貢丸,加入滷肉粉,水過食材。煮滾後轉小火悶到軟骨軟爛。 滷肉完成後煮湯:金針菇切小段,番茄切塊,水750ml煮滾,加入康寶濃湯半包攪勻,水滾時加入一顆蛋。 冷凍飯微波加熱,炒豆芽菜:冷鍋冷油,蔥白下鍋,綠豆芽下鍋炒熟加入蔥綠。起鍋加點黑胡椒粒。 以上熱騰騰飯菜可上桌。 1,545 瀏覽 2024/10/15 發表