熱搜：

韭菜饀餅

韭菜饀餅
Hank Chung
Hank Chung
411 食譜 1.9 萬 粉絲
571 說讚 6 一起做

描述

韭菜對身體不錯,所以我都一直把它當作常食用的蔬菜之一,可以變化好多種做法,怎麼吃都不會膩,用簡單的材料做成好吃的饀餅,不錯喔。

食材

步驟

  • 把蛋炒至凝固即可起鍋,放涼後跟韭菜,塩,胡椒粉拌勻即成饀料。

    把蛋炒至凝固即可起鍋,放涼後跟韭菜,塩,胡椒粉拌勻即成饀料。

  • 盆裡放入麵粉,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水拌勻。

    盆裡放入麵粉,沖入滾水攪拌均勻後,再倒入冷水拌勻。

  • 麵糰搓揉成沒有粉末即可,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。

    麵糰搓揉成沒有粉末即可,蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。

  • 將麵糰搓成長條狀,再切成劑子。

    將麵糰搓成長條狀,再切成劑子。

  • 擀成圓薄形

    擀成圓薄形

  • 包入饀料,再室溫鬆弛5分鐘,最好蓋上蓋子或扭乾的濕布,怕餅皮會被風吹變硬。

    包入饀料,再室溫鬆弛5分鐘,最好蓋上蓋子或扭乾的濕布,怕餅皮會被風吹變硬。

  • 鍋裡放少許的油,放入饀料,中小火煎。

    鍋裡放少許的油,放入饀料,中小火煎。

  • 煎至兩面金黃即可起鍋。

    煎至兩面金黃即可起鍋。

1 萬 瀏覽
分享至：
avatar
Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入，順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 智能快蒸鍋

one-meter 智能快蒸鍋

三層蒸架 獨立水箱 24L大容量

下單現省2,100>
日本Toffy全自動研磨咖啡機

日本Toffy全自動研磨咖啡機

豆／粉兩用 仿手沖悶蒸 窄身收納

全館獨家56折>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蛤蜊 南瓜濃湯 辣炒年糕 手工餅乾 麻油雞 紅燒肉 燕麥粥 綠豆蒜 水信玄餅 壽司 蘿蔔糕 熱紅酒 高麗菜飯 柚子醬 薑茶 可麗露 薑餅屋 薑母鴨 蜂蜜蛋糕 曲奇餅乾 綠豆薏仁 水煮蛋 烤年糕 香蕉磅蛋糕 吻仔魚 綠豆湯 酸白菜 奶酥醬 酪梨沙拉 煎牛排 雪花餅 白菜滷 萵苣 肉骨茶 蒸蛋 地瓜球 韓式冬粉 茶葉蛋 蓮藕排骨湯 杏仁茶 煲仔飯 羊肉爐 部隊鍋 清燉牛肉麵 千層派 酸瓜 奶油乳酪 紅豆湯 烤鮭魚 炒泡麵