「李錦記舊庄特級蠔油125周年」豆包肉片蔬菜捲

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使用「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,今天方便簡單便當菜即將上桌。
李錦記舊庄特級蠔油,一瓶在手,食項全能。始創於1888年,傳承百年秘方,嚴格挑選鮮蠔提煉,不添加防腐劑,確保每一滴純正天然,煮出色香味滿溢的菜式之餘,同時保障您和家人健康。滴滴鮮蠔精華,豐實醇厚的味道,用來醃.炒.滷.拌.蒸,樣樣都難不到!

食材

豬肉片 8片
生豆皮 8片
甜豆莢 少許
醬汁
李錦記舊庄特級蠔油 4匙
2匙
米酒 1匙
1碗
  • 1豆皮疊上豬肉片捲上甜豆夾,開口處用牙籤固定住
  • 2放入油鍋中火慢煎,豆包表面微焦及肉片變色即可先起鍋
  • 3另起熱鍋放入醬汁及豆皮肉片蔬菜卷,醬汁煮滾微收乾即可上桌,方便簡單便當菜
  • 4李錦記舊庄特級蠔油拌芥藍菜也是我的最愛,清爽不油膩
  • 5李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
贊助

小撇步

1.肉片建議使用火鍋肉片厚度比較容易上捲
2.可以豆包捲肉片,肉片捲蔬菜,自由發揮
*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/*瞭解李錦記http://taiwan.lkk.com/

2013/05/21 發表 3,109 瀏覽

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