「李錦記舊庄特級蠔油125周年」豆包肉片蔬菜捲
描述
使用「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，今天方便簡單便當菜即將上桌。
李錦記舊庄特級蠔油，一瓶在手，食項全能。始創於1888年，傳承百年秘方，嚴格挑選鮮蠔提煉，不添加防腐劑，確保每一滴純正天然，煮出色香味滿溢的菜式之餘，同時保障您和家人健康。滴滴鮮蠔精華，豐實醇厚的味道，用來醃.炒.滷.拌.蒸，樣樣都難不到!
步驟
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豆皮疊上豬肉片捲上甜豆夾，開口處用牙籤固定住
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放入油鍋中火慢煎，豆包表面微焦及肉片變色即可先起鍋
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另起熱鍋放入醬汁及豆皮肉片蔬菜卷，醬汁煮滾微收乾即可上桌，方便簡單便當菜
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李錦記舊庄特級蠔油拌芥藍菜也是我的最愛，清爽不油膩
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李錦記創建至今125年！李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
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小撇步
1.肉片建議使用火鍋肉片厚度比較容易上捲
2.可以豆包捲肉片，肉片捲蔬菜，自由發揮
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
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