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花之玩的美味生活
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柴犬和菓子

柴犬和菓子

描述

這到底是家有廢柴 還是 蠢柴 ⋯⋯⋯
最近很羨慕我家的狗,每天都爽爽睡毫無羞恥心,決定把他的蠢樣子做成和菓子,平衡一下我的內心😂😂😂

20 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 和菓子外皮(煉切)作法:
白玉粉8g加水揉成柔軟的團狀,水滾後加入糰子煮至浮起煮2分鐘後撈起

    和菓子外皮(煉切)作法: 白玉粉8g加水揉成柔軟的團狀,水滾後加入糰子煮至浮起煮2分鐘後撈起

  • 與100g的豆沙揉成糰,揉到有延展性且顏色變白即可。

    與100g的豆沙揉成糰,揉到有延展性且顏色變白即可。

  • 取完成好的煉切20g,分成2份,其中一份用色膏或色粉染成橘色

    取完成好的煉切20g,分成2份,其中一份用色膏或色粉染成橘色

  • 2.把2份煉切併在一起用後壓平

    2.把2份煉切併在一起用後壓平

  • 包入15g的內餡(這次使用奶油芋頭)揉成圓形

    包入15g的內餡(這次使用奶油芋頭)揉成圓形

  • 慢慢揉成圓柱形,在1/3的地方捏出頭部的形狀

    慢慢揉成圓柱形,在1/3的地方捏出頭部的形狀

  • 頭部輕輕往上捏出2個小尖角當耳朵

    頭部輕輕往上捏出2個小尖角當耳朵

  • 手和腳也都是由身體輕輕拉出來(煉切有延展性),這樣子基本形狀就出來了,再慢慢用黑色煉切做出眼睛、鼻子、嘴巴。

    手和腳也都是由身體輕輕拉出來(煉切有延展性),這樣子基本形狀就出來了,再慢慢用黑色煉切做出眼睛、鼻子、嘴巴。

  • 完成後每個角度看一下,我再次確定我家柴犬很沒有羞恥心🤣🤣🤣

    完成後每個角度看一下,我再次確定我家柴犬很沒有羞恥心🤣🤣🤣

  • 切開看一下側面~

    切開看一下側面~

小撇步

內餡隨個人喜好,紅豆內餡也非常適合哦!

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輕鬆有趣的料理方式,就是我的美味生活。

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