柴犬和菓子

描述
這到底是家有廢柴 還是 蠢柴 ⋯⋯⋯
最近很羨慕我家的狗,每天都爽爽睡毫無羞恥心,決定把他的蠢樣子做成和菓子,平衡一下我的內心😂😂😂
份量
時間
步驟
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和菓子外皮(煉切)作法: 白玉粉8g加水揉成柔軟的團狀,水滾後加入糰子煮至浮起煮2分鐘後撈起
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與100g的豆沙揉成糰,揉到有延展性且顏色變白即可。
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取完成好的煉切20g,分成2份,其中一份用色膏或色粉染成橘色
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2.把2份煉切併在一起用後壓平
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包入15g的內餡(這次使用奶油芋頭)揉成圓形
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慢慢揉成圓柱形,在1/3的地方捏出頭部的形狀
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頭部輕輕往上捏出2個小尖角當耳朵
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手和腳也都是由身體輕輕拉出來(煉切有延展性),這樣子基本形狀就出來了,再慢慢用黑色煉切做出眼睛、鼻子、嘴巴。
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完成後每個角度看一下,我再次確定我家柴犬很沒有羞恥心🤣🤣🤣
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切開看一下側面~
小撇步
內餡隨個人喜好,紅豆內餡也非常適合哦!