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陳羽庭(Chen Ivyer)
83 食譜 108 粉絲

◆艾咪讀饗拌麵

◆艾咪讀饗拌麵

描述

■酸入甘胃,嚐餉滋味,鹹入癮舌,嚐餉人生。(麗安小語)

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • ◆料理方式: 1.使用味增一大匙+鹹蛋1顆,入料理機磨至泥狀,加入適量米酒及開水,攪至均勻備用。 2.川燙粿條備用。 3.將1+2擺盤上桌。

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陳羽庭(Chen Ivyer) 83 食譜 108 粉絲

👑艾咪在女作料理上開始找尋自己要的味道。 一個個突破性的味蕾, 一顆顆重上癮的吞蝕, 噬雲層疊溫柔的裹麗, 告訴自己台灣真的好。

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