陳羽庭(Chen Ivyer) 83 食譜 107 粉絲 追蹤 ◆韩式蛋丝炸酱面 描述 ■甜酱感叹人生,酸咸鼓赞拼命。(丽安小语) #韩式料理 #蛋丝 #炸酱面 #炸 #酱料 #酱油 #韩式酱油 #炸锅 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 甜面酱 一大匙 蛋 1颗 洋葱 半颗 韩国麦芽玉米糖浆 半大匙 李鼎记蚝油 半大匙 屏大将油 半大匙 甜辣酱 半大匙 米酒 少许 (主食)虾仁 6支 小黄瓜 1条 步驟 1)洋葱半颗爆香,加入滚状小黄瓜炒煮(1条)。 2)加入韩国甜面酱一大匙+韩国糖浆(可用红糖)+李鼎记蚝油半匙+屏大将油半匙+甜辣酱半大匙+米酒少许(可放水取代)。 3)加主食材(肉或海鲜)看个人喜好。 4)蛋打一颗,用平底锅煎成蛋皮切丝。 5)川烫面条一份,水滚7分钟。 1,249 瀏覽 2024/09/24 發表