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油香米香,簡單好吃的家常料理~炒粿仔條

油香米香,簡單好吃的家常料理~炒粿仔條

描述

這一道也是媽媽的拿手好料理,古早味粿仔條!粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在,重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你!接下來介紹超簡單作法

6 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 來炒粿仔條囉

    來炒粿仔條囉

  • 取一個碗,放入豬肉絲、加入屏大醬油+白胡椒粉抓醃後備用。

    取一個碗,放入豬肉絲、加入屏大醬油+白胡椒粉抓醃後備用。

  • 肉絲醃香香

    肉絲醃香香

  • 小白菜&鴻喜菇洗淨備用

    小白菜&鴻喜菇洗淨備用

  • 起鍋熱適量油、放入蒜末炒香

    起鍋熱適量油、放入末炒香

  • 加入豬肉絲炒香香

    加入豬肉絲炒香香

  • 接著再加入鮮香菇與鴻喜菇拌炒

    接著再加入鮮香菇與鴻喜菇拌炒

  • 接著在鍋中放入水

    接著在鍋中放入水

  • 接著再加入粿仔條進鍋悶煮約10分鐘

    接著再加入粿仔條進鍋悶煮約10分鐘

  • 烹煮中

    烹煮中

  • 之後用屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉調味後收汁。

    之後用屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉調味後收汁。

  • 最後加入小白菜悶一下收汁即可起鍋。

    最後加入小白菜悶一下收汁即可起鍋。

  • 完成開吃

    完成開吃

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魔法料理星球 152 食譜 374 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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留言

共 1 則
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  • 蔡凱蓊
    蔡凱蓊

    聞到香味了😋😋😋

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