百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
381 食譜 563 粉絲

蝦米蛤蜊炒絲瓜

蝦米蛤蜊炒絲瓜

描述

此菜口感鮮甜,蝦米增添精華,蛤蜊口感嫩滑,配上清爽的絲瓜,使整道菜肴更加開胃美味。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蝦米泡熱水;蛤蜊洗淨備用
2.絲瓜刨掉外皮切塊

    1.將蝦米泡熱水;蛤蜊洗淨備用 2.絲瓜刨掉外皮切塊

  • 中火熱油鍋下蝦米炒香

    中火熱油鍋下蝦米炒香

  • 放入絲瓜加入米酒,大火拌炒

    放入絲瓜加入米酒,大火拌炒

  • 放入蛤蜊與加入一些些水,

    放入蛤蜊與加入一些些水,

  • 滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

    滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

  • 蛤蜊開後即可

    蛤蜊開後即可

  • 若湯汁太多可倒掉一些湯汁,盛盤起鍋

    若湯汁太多可倒掉一些湯汁,盛盤起鍋

3,240 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 381 食譜 563 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 白菜滷 義大利麵 麻婆豆腐 打拋豬 家常菜 金針菇 蒸蛋 湯麵 玉米濃湯 雞胸肉 排骨 糖葫蘆 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 高麗菜飯 粽子 炒麵 杏鮑菇 馬鈴薯 雞湯 竹筍 菠菜 鮭魚 炒飯 涼拌小黃瓜 四季豆 櫛瓜 餅乾 茄子 糖醋排骨 滷肉 娃娃菜 番茄 小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 豆腐 香菇雞湯 南瓜 早餐