百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
383 食譜 571 粉絲

蝦米蛤蜊炒絲瓜

蝦米蛤蜊炒絲瓜

描述

此菜口感鮮甜,蝦米增添精華,蛤蜊口感嫩滑,配上清爽的絲瓜,使整道菜肴更加開胃美味。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蝦米泡熱水;蛤蜊洗淨備用
2.絲瓜刨掉外皮切塊

    1.將蝦米泡熱水;蛤蜊洗淨備用 2.絲瓜刨掉外皮切塊

  • 中火熱油鍋下蝦米炒香

    中火熱油鍋下蝦米炒香

  • 放入絲瓜加入米酒,大火拌炒

    放入絲瓜加入米酒,大火拌炒

  • 放入蛤蜊與加入一些些水,

    放入蛤蜊與加入一些些水,

  • 滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

    滾後蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

  • 蛤蜊開後即可

    蛤蜊開後即可

  • 若湯汁太多可倒掉一些湯汁,盛盤起鍋

    若湯汁太多可倒掉一些湯汁,盛盤起鍋

3,383 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 383 食譜 571 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 娃娃菜 麻婆豆腐 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 四季豆 三杯雞 台式泡菜 打拋豬 糖葫蘆 雞蛋豆腐 炒麵 滷肉 櫛瓜 地瓜 酸辣湯 高麗菜 竹筍 粽子 瓜仔肉 小黃瓜 低脂高蛋白 雞肉 鮭魚 菠菜 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 馬鈴薯 南瓜 雞湯 早餐 玉米濃湯 蒸蛋 炒飯 高麗菜飯 餅乾 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 茄子 番茄炒蛋 湯麵 豆腐 白菜滷 番茄 金針菇