伯爵茶合桃薄脆餅
描述
簡單快捷看電影必須好吃的小食☺️
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將朱古力、牛油、堅果放進煲內，開小火煮熱煮溶就可以放入堅果拌勻，放在一邊待涼
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將蛋、淡奶油、糖粉和已軟化的牛油放進碗內拌勻，加入過篩的面粉和伯爵茶粉面拌好即可
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準備一個裱花袋，把面糊都倒進去，然後剪個小洞在尾端
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準備好焗盤，輕輕用牛油掃一層在面防止面糊黏住焗盤，把面糊擠至八分滿即可，然後把堅果逐粉輕輕放在面糊上
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焗150^C 約15-18分鐘即可
小撇步
1. 堅果沒有特定選擇，我這次家內有雜果
2. 可可粉/伯爵茶粉都可以換成其他口味，只要份量都是約5克即可
3. 一份可做出約60-70片，看你焗盤的大小吧～
