Gita 11 食譜 36 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版本) 10 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 淡奶油 150ml 砂糖 三大匙 奶油乳酪 250g 低筋麵粉 10g 蛋 兩顆 蛋黃 一顆 步驟 奶油乳酪放室溫軟化加糖攪勻後加一顆蛋黃攪勻 兩顆蛋分兩次倒入攪勻 淡奶油倒入攪勻 低筋麵粉倒入攪勻 烤箱200度大的烤20-25小的烤15-20分鐘(我的是氣炸烤箱) 冷藏一晚 開吃! 小撇步 變因: 1.中間的流心程度:麵粉量 2.上下外殼堅硬程度:冷藏時間 6,265 瀏覽 2022/06/30 發表